- Hotel naam
- Hotel Hengelo
- Adres
- Bornsestraat 400
- Postcode en plaats
- 7556BN Hengelo (ov. )
- Locatie
- Open in Google Maps
Diner Deal / Half pension

Allergeneninformatie
Allergenen & dieetwensen
Wij vinden het belangrijk dat iedereen zorgeloos kan genieten. Onze symbolen geven aan welke allergenen in onze gerechten voorkomen.
Heeft u een allergie, intolerantie of dieetwens? Laat het ons weten. Onze keuken denkt graag met u mee en beschikt over (glutenvrije) alternatieven.
Omdat wij werken met verse producten en wisselende leveranciers, kan de samenstelling van gerechten soms wijzigen. Daarnaast worden alle wettelijke allergenen in onze keuken verwerkt, waardoor kruisbesmetting en sporen van allergenen niet volledig kunnen worden uitgesloten.
Betekenis allergeneniconen


Voorgerechten
Soep naar keuze
tomatensoep | groentesoep | uiensoep | Tom Kha Kai soep
*tomatensoep is ook als vegetarische soep te bestellen
No-salmon sashimi *
wakame I ponzu I mierikswortelcrème I sriracha crumbel
* VegetarischGarnalencocktail
Noorse garnalen I mierikswortel I radijs I gepofte tomaat I pappadum

Gemarineerde zalm
gemarineerde zalm | biet | wintergroenten | mosterd-kaviaar

Ibérico Waldorf
Iberico ham I koolsla I knolselderij | walnoten

Carpaccio
Lutjewinkel oude kaas | rucola | truffelmayonaise


Hoofdgerechten
Crispy cauliflower taco's *
gefrituurde bloemkool I guacamole I ingelegde rode ui I rode kool I chipotle mayonaise I limoen
* VegetarischRoodbaars
knolmousseline I pompoen I rivierkreeft I chorizo I saffraansaus

Zalm
gratin I spek I seizoensgroente I zuurkool I Hollandaise saus

Schnitzel Hengelo
champignon | paprika | ui | spek | oude kaas | stroganoffsaus

IBP diamanthaas
millefeuille aardappel | ratatouille | doperwten | rodewijnsaus

Pulled beef burger
Brioche I cheddar I pulled beef I smoky BBQ mayonaise I krulfriet

Kipsaté
atjar | sajoer boontjes | kroepoek | satésaus


Desserts
Sorbet klassiek
vers fruit | sorbet I kletskop

Crème brûlée
vanille | Tony's Chocolonely melk caramel zeezoutijs

Sticky Toffee cake
dadels I warme toffeesaus I pistache I vanille-ijs

Cheesecake
misokaramel | popcorn I dulce de leche I Tony's Chocolonely ijs

Coupe stroopwafel
karamel I Zwitserse room I stroopwafelijs I slagroom

Coupe yoghurt - amarena
yoghurtijs I kletskop I slagroom

Kaas
Proeverij van binnen- en buitenlandse kaassoorten
krentewegge | appelstroop