- Hotel naam
- Hotel Hengelo
- Adres
- Bornsestraat 400
- Postcode en plaats
- 7556BN Hengelo (ov. )
- Locatie
- Open in Google Maps
Onze menukaart
Een smakelijke maaltijd is een pre in ons sfeervolle hotel & restaurant. Altijd een culinair hoogstandje om van te smullen!

Voorgerechten
Broodplank *
6,50 meergranenbrood | kruidenboter | aioli | tapenade
* VegetarischBiet *
11,00 bietenmousse | gemarineerde biet | bietencrème
* VegetarischZalm 'Biet & Gin'
13,00 rode biet | yuzu | meringue
Tonijn
13,50 tonijn tataki | tonijn tartaar | oosterse salade
Kalfspastrami
12,50 pasta | tomaat | rucola | oude kaas
Steak tartaar
12,50 eigeel | Chioggia biet | spek
Carpaccio
13,50 truffel | rucola | Pecorino
Proeverij Hengelo
18,50 Kleine gerechtjes bestaande uit:
zalm 'Biet & Gin' | tonijn | kalfspastrami | steak tartaar | Tom kha kai
Gamba's aioli
15,50 knoflook | rode peper
Surf & Turf
18,50 shortrib | gamba | ui | tomaat

Vegetarische gerechten
Vegan burger *
19,50 aubergine | bataatfriet | vadouvan
* VegetarischBloemkoolsteak *
19,50 bereidingen van wortel | groene asperge | peterselie
* VegetarischRijstschotel *
19,50 gebakken rijst | curry | groenten | noten | papadum
* VegetarischBietenrisotto *
19,50 zomergroenten | geitenkaas
* Vegetarisch

Visgerechten
Zalm
22,50 zomergroenten | aardappelmousseline | Hollandaise
Kleine portie 18,50Sliptong
23,50 3 stuks | citroen | kappertjes | remoulade
Dorade
23,50 spinazie | komkommer | asperges
Kabeljauw
25,50 zwarte lintpasta | groentespaghetti | pecorino
Kleine portie 21,50Tonijn
26,50 tonijntartaar | sushirijst | koolrabi | wasabi
Visplateau
29,50 vissoorten | schaaldieren | schelpdieren | zilte groenten
Schaaldierenrisotto
32,50 krab | reuze gamba | garnalen | asperges
Deze gerechten worden standaard geserveerd met frites en salade.
Indien gewenst serveren wij er appelmoes bij.

Vleesgerechten
Schnitzel Hengelo
20,50 champignon | paprika | spek | oude kaas | stroganoff
Kleine portie 18,50Boerderijeend
22,50 bereidingen van wortel | kriel | lotus
Kalfssteak
23,50 bimi | asperge | knolselderij | truffeljus
Lamsrack & Lamsnek
25,50 zomergroenten | aardappelmousseline | rode wijn
Biefstuk
24,50 saus naar keuze €24,50
gorgonzola €27,00
reuze gamba €32,00Tournedos
34,50 aardappeltaart | groente groenten | wortel
saus naar keuze €34,50
gorgonzola €37,00
reuze gamba €42,00
Deze gerechten worden standaard geserveerd met frites en salade.
Indien gewenst serveren wij er appelmoes bij.

Grillgerechten
Kipsaté
20,50 atjar | gewokte rijst | satésaus
Truffelburger (220 gram, 100% rundvlees)
21,50 oude kaas | truffel | augurk | uienringen
Ossenhaassaté
24,50 bulgur | gegrilde groenten | tapioca | sesamsaus
Deze gerechten worden standaard geserveerd met frites en salade.
Indien gewenst serveren wij er appelmoes bij.

IBP Rundvlees
Ribeye 300 gram
37,50 groene asperge | gevulde champignon | aardappelmousseline | bearnaise
Ribeye 550 gram
47,50 groene asperge | gevulde champignon | aardappelmousseline | bearnaise
Entrecote 220 gram
27,50 groene asperge | gevulde champignon | aardappelmousseline | bearnaise
Entrecote 350 gram
34,50 groene asperge | gevulde champignon | aardappelmousseline | bearnaise
Deze gerechten worden standaard geserveerd met frites en salade.
Indien gewenst serveren wij er appelmoes bij.

Nagerechten
Crème brûlée
9,00 vanille | cookie dough ijs
Dame blanche
9,00 vanille-ijs | chocoladesaus
Terrine van sorbetijs
9,00 fruitsalade | vruchtencoulis
Mango
9,00 mangocremeux | hangop | mangosorbet | havercrumble
Yoghurt panna cotta
9,00 walnotencrunch | honingtoffee | honingtuille
Oreo
9,00 oreoparfait | chocolademousse | witte chocolade
Groene appel
9,00 witte chocolade | citrus | yuzu
Coupe aardbei
9,00 aardbei | vanille-ijs | slagroom
Coupe MonChou-kersen
9,00 MonChou | kers | Bastogne | slagroom
Kaas
12,50 5 binnen- buitenlandse kaassoorten | krentenwegge | appelstroop
Koffie compleet
9,00 koffie | thee | cappuccino | 5 luxe zoetigheden